創立於民國65年的"御珍豬"，以台灣傳統小吃起家～
現在已經傳到第三代…
秉持著傳統的手工技術，加上新世代的行銷方式，老闆 黃冠銘 推出了一系列的滷味真空包
源於1976年傳承秘方滷汁，祖傳三代的好味道，現在只要隔水加熱十分鐘，美味佳餚即可上桌!!
這次BB來開箱他們的四種熱賣商品~~
分別是滷豬腳、滷肉筋、滷豬腱、滷貢丸
這麼好的東西~~BB實在是太想跟大家分享!!!
因此還辦了抽獎~~詳細方法請見底下喔!!
真空包裝
滷豬腳
品名:滷豬腳
成分:主食、高湯、醬油、糖、天然辛香料
數量:1包/2塊 重量:390g±5%
滷肉筋
品名:滷肉筋
成分:主食、高湯、醬油、糖、天然辛香料
數量:1包 重量:200g±5%
滷豬腱
品名:滷豬腱
成分:主食、高湯、醬油、糖、天然辛香料
數量:1包 重量:200g±5%
滷貢丸
品名:滷貢丸
成分:主食、高湯、醬油、糖、天然辛香料
數量:1包/12顆 重量:220g±5%
烹調方式
"御珍豬"的滷味真空包可以使用微波、電鍋或是隔水加熱～
BB這次使用的是隔水加熱法~~
只要先將冷凍宅配的滷味包退冰後，再放入滾水中加熱3-5分鐘
看到食材差度多軟化，且均勻受熱之後就可以將袋子剪開~
然後盛盤囉!!
滷味盛盤
滷豬腳
滷肉筋
滷豬腱
滷貢丸
開吃!!!
四樣菜就是很豐盛的一桌～
加上一碗白飯更對味!!
再來點其他的雞蛋青菜就perrrrfect惹～
滷豬腳
滷得通透的豬腳光看就叫人口水直流
深咖啡色的外皮，Q嫩有彈性的口感
加上每一塊肉都是經過人工親自檢查除毛~~
完全看不到任何一根粗毛或雜毛!!
軟嫩的程度就是用筷子輕輕一撥就可以把骨頭分開~~
甜中帶鹹那Q彈的肥肉!!!
阿@.@~~滿滿的膠原蛋白xㄚx.
口感超級軟嫩~~
滷肉筋
傳說中的入口即化～
味道很濃郁,卻又不死鹹
用這ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的 豬腳筋 來誘惑小孩把飯吃光光最適合不過了!
滷豬腱
肉質鮮嫩，肥瘦適中
剛好切成一口大小的分量!!
非常下飯!!
滷貢丸
口感Q彈爽脆
貢丸吸飽滷湯菁華，別有風味
小孩子應該都難以抵擋貢丸的誘惑吧~~哈哈!!
真的是一口接一口
最近大家都不敢出去吃飯
那就買一包"御珍豬"在家裡給他煮一波吧
對了BB聽說樂天賣場最近有活動!
~~3/1~5/31消費金額滿888就可以免運 ((每月前100筆))
快去看看吧~~
另外，大家歡迎到"御珍豬"的粉專按讚
並在本文下方留言"滿滿的膠原蛋白拉~"
就有機會成為幸運兒~~"御珍豬"獨家限量禮盒送到你家喔!!!
2020.03.15
C’est La Vie
By B.B.
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