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山茶油的好處:
山茶油是台灣飲食文化中可以媲美歐洲橄欖油的存在。
橄欖油與山茶油的脂肪酸分布很相似,兩者的單元不飽和脂肪酸含量都很高,分別是 65~78% 和 74~87% ,油酸( Oleic acid )都是主要的單元不飽和脂肪酸。(https://www.medpartner.club/bitter-tea-oil-introduction/)
 
食用山茶油的好處除了可以1.改善消化性潰瘍2.保護心血管3.抗氧化及延長細胞壽命4.滋潤皮膚,保濕防皺5.增強內分泌功能還可以6.強化骨骼
在營養學界更有“植物黃金”的美譽
 
 
百色壯麗山茶油的特色:
百色壯麗山茶油來自於常年盛產油茶果的廣西龍川。
當地環境非常適合油茶果生長,所以得以由原始森林孕育,產出完全沒有重金屬、農藥、化肥、土壤、水分與空氣的汙染的優質產品。
 
「為了一瓶好油,我們必須保護整座山林」百色壯麗的創辦人 於有慶 先生這麼說。
從一個門外漢到全心投入資金、興建工廠,於有慶先生全憑一股想要把健康、美味帶給台灣故鄉的信念。一步一步走到今天。
 
 
百色壯麗的山茶油不僅僅是一個產品,更是為了要將健康帶給大家而誕生的~
 
根據網站上的介紹~~
百色壯麗的山茶油真的是超級優秀!!!
 
1. 採自然放養種植茶果,完全無汙染。
2.原料產地新鮮現採現榨。
3. 只取第一道低溫冷壓初榨,完整保持營養成分。
4. 生產出比橄欖油擁有更高Omega 9的山茶油。
5.建立自有工廠,國際認證背書HACCP/ISO。
6. 榮獲iTQi風味絕佳獎。
7. 特尋山茶油發源地中國所孕育原生態的山茶油產地。
上圖年近60的鐵人三項運動員,也是深深受到百色壯麗冷壓初榨山茶油的幫助~~
讓他能夠在大量的訓練與比賽當中保持健康強健的身體!!
 
用法-料理:
基本上苦茶油的料理方式很簡單~~
 
而且~百色壯麗山茶油的發煙點是252℃,相較於其他高品質的初榨橄欖油發煙點僅190℃左右,更適合各種台灣料理烹調方式,
每次在料理中適量加入~~
還可以增添一種香甜的風味!!
 
百色壯麗冷壓初榨山茶油主打的就是一款[不苦的苦茶油]
不但不苦~而且還可以增添食物的香氣!!
BB個人真的超!!!愛~~
 
 
其他用途:
除了作為料理用油,
百色壯麗的山茶油也非常適合
1. 滋潤護膚保濕
100%的山茶油(苦茶油)不含香精與化學成分,可塗抹幾滴於唇部、眼角紋處。
2. 護髮
用洗髮水洗髮後,倒入面盆二、三滴山茶油,再將頭髮放入清洗,按摩幾分鐘後用溫水洗凈,洗後的頭髮順滑黑亮,易於打理。慈禧太后一生都用山茶油(苦茶油)護髮,終生擁有一頭烏黑亮麗的頭髮
3.漱口
由於細菌親油性高,即油比水更能黏住細菌;另外油亦比水更容易填滿口腔、牙齦與口腔內黏膜。身體中都存在著一些不溶於水,只溶於油的毒素如痰、殘留體內的藥物等,這些毒素都會累積在我們的口腔內、喉嚨而形成黏液,茶油漱口可以把這些毒素黏附,漱口完使用紙巾包覆丟棄即可,不建議吞食及不建議吐至洗手槽。
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