低油、低糖、低GI
位於台中逢甲商圈的西安街上的現煮時低碳地中海飲食專賣店
餐廳的宗旨在於提供低碳簡單的新形態餐盒
除了提供生酮的餐盒,現煮食也提供的更偏向地中海飲食的低碳均衡搭配
料理時所選用的油脂,肉類與碳水都盡量以原型優質的食材為主,希望能將最好的東西呈現給客人
小小的廚房擺滿了各色的青菜
使用特殊的料理方式讓青菜能夠使用最少的油脂但同時也能狗保留住新鮮與脆度
每份餐盒的蔬菜量也是超多真是太阿莎力!
蛋白質的部份。除了使用烤香烹調,還會用烤盤煎過增加口感~~
最後再灑上胡椒與玫瑰鹽稍作調味
OK!!美食上桌囉!
MENU
現煮食的餐盒種類有兩種。一個是走低碳路線的地中海餐盒~~另一種是有海鮮配上肉類的生酮雙拼餐盒
低碳地中海餐盒-
安格斯燒烤牛小排 NT$180
選用高級的安格斯牛肉。
燒微煎過後用胡椒與鹽巴下去調味
由於是舒肥的烹調方式,所以肉色會呈現淡粉色!
不過別擔心~~是已經熟透的肉沒問題喔!!
安格斯燒烤牛小排
紅藜飯110g 115kal
牛小肋 100g 200kal
時蔬3-4份 130g 100kal
蛋半顆 6.5g 35kal
地瓜泥 8.5g 65kal
生酮雙拼經典餐盒-炙燒雞腿天使蝦 NT$230
雙拼的生酮餐盒,雖然沒有澱粉主食
但是卻可以一次吃到肉類與海鮮
表皮煎的焦香的雞腿與新鮮多汁的紅蝦搭配~~
光是用看的就令人食指大動~~
時蔬3-4份 130g 100kal
蛋半顆 6.5g 35kal
雞腿 150g 220kal
香料鮮蝦 60g 80kal
現主食所用的食材都是非常高級的~~
真的很少看到有餐廳的原料直接從iHerb進口
完全不計成本的概念ㄏㄏ~~
因為店面的位置並不是太好~~
所以現主食主要還是走外送路線
出貨之前也ㄉ會替客人把餐盒微波一下。保持美食的溫度喔~
想要吃好食物~~
那麼選擇現煮食準沒錯!!
午| 11:00~14:30(最後點餐時間14:00)
晚| 16:00~20:30(最後點餐時間20:00)
台中市西屯區西安街76巷16弄28號
0901-413459 (歡迎提前預訂)
Line@: @102ndanm
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